▽〜 blanc-blk〔料理〕ブールブラン《バター・エシャロット・酢またはレモン汁で作った魚料理用の白バターソース》.

▽〜 ma・ni-mnj〔料理〕ブールマニエ《小麦粉とバターを同量混ぜて作ったペーストで, ソースなどのつなぎ》.

▽〜 noir-nw｜-nw〔料理〕焦がしバター(black butter).

beur・r bjri〔フランス〕

【名】〔植〕バターペアー《果肉の柔らかい西洋ナシ》.

Beu・then bt

【名】ボイテン《ポーランドの都市 Bytom のドイツ語名》.

Beuys Ger. bs

【名】ボイス《Joseph 〜1921-86；ドイツの前衛芸術家》.

【記号】((米))billion electron(-)volts ビリオン電子ボルト《((英))では GeV (gigaelectronvolts)》.

【略】〔言語〕Black English vernacular.