1〔物理・化学〕カロリー《

a1gの水を1℃高めるのに要する熱量(smll , gram 〜)；【略】 C, cal.

b1kgの水を1℃高めるのに要する熱量(lrge , kilogram 〜)；現在では物理的な単位としては joule を用いる；【略】 C, Cal.》.

2〔栄養〕カロリー《1 kilocalorie に相当する栄養価》；1カロリーのエネルギーを生じる食物量《◆nutritionist's 〜ともいう》‖count one's 〜s (ダイエットなどのために)カロリー計算をする/Fewer 〜s a day. 1日のカロリーを控え目に《◆Less 〜s ... ということもある》.

−cal-o・rie -klri

【連結形】…カロリーの‖a low-calorie food 低カロリー食.

cal-o・rif・ic klrfk

【形】[通例限定]熱の[を生じる, に関する]；((主に英))(食物[燃料]の)カロリー量の；((略式))(人を)太らせるような, 高カロリーの‖〜 value 熱量《◆単位 joule/kilogram》.