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の‐じめ【野締め】🔗🔉

の‐じめ【野締め】 野外で、捕らえた鳥などをその場で殺すこと。川や海で捕った魚を、鮮度を保つためにその場ですぐ殺すこと。→活(い)け締め

大辞泉 ページ 11762 での野締め単語。