かん‐そう【乾燥】_‥サウ 湿気や水分がなくなること、また、なくすこと。かわくこと。「空気が―する」「無味―」 ⇒かんそう‐いも【乾燥芋】 ⇒かんそう‐か【乾燥果】 ⇒かんそう‐き【乾燥機】 ⇒かんそう‐きこう【乾燥気候】 ⇒かんそう‐けっしょう【乾燥血漿】 ⇒かんそう‐こうぼ【乾燥酵母】 ⇒かんそう‐ざい【乾燥剤】 ⇒かんそう‐しつ【乾燥室】 ⇒かんそう‐せんたく【乾燥洗濯】 ⇒かんそう‐だんねつ‐げんりつ【乾燥断熱減率】 ⇒かんそう‐むみ【乾燥無味】 ⇒かんそう‐やさい【乾燥野菜】 ⇒かんそう‐ゆ【乾燥油】 ⇒かんそう‐らん【乾燥卵】 ⇒かんそう‐りん【乾燥林】

かんそう‐いも【乾燥芋】_‥サウ‥ サツマイモを、生_なまのまま、あるいは蒸したり茹でたりして、薄く切って干し上げた保存食品。干しいも。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐か【乾燥果】_{‥サウクワ} ^（→）乾果_かんかに同じ。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐き【乾燥機】_‥サウ‥ 水分を取り除き、乾燥させる装置。ドライヤー。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐きこう【乾燥気候】_‥サウ‥ 年間の降水量が蒸発量よりも少なく、樹木が生育しにくい気候。乾燥が厳しく草木の生育がほとんど不可能な砂漠気候と、若干の降水があり草や灌木が生育できるステップ気候とに大別。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐けっしょう【乾燥血漿】_{‥サウ‥シヤウ} 凍結したままで減圧乾燥し粉末状にした血漿。輸血の代用として蒸留水でとかして注射する。血液型の如何にかかわらず使用でき、保存可能。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐こうぼ【乾燥酵母】_{‥サウカウ‥} 酵母を乾燥したもの。淡黄色ないし淡褐色で爽快な芳香がある。ビタミンＢ剤の原料、蛋白質食品・肥料・家畜飼料となる。ドライ‐イースト。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐ざい【乾燥剤】_‥サウ‥ ①他物質から水分を取り除くのに用いる吸湿性の強い物質。濃硫酸・無水塩化カルシウム・五酸化二燐・シリカゲルの類。 ②乾性油・半乾性油の乾燥を速めるのに用いる物質。鉛・マンガン・コバルトなどの化合物。乾剤。ドライヤー。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐しつ【乾燥室】_‥サウ‥ 熱風を通したり、熱線をあてたりして、物を乾燥させるための室。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐せんたく【乾燥洗濯】_‥サウ‥ ^（→）ドライ‐クリーニングに同じ。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐だんねつ‐げんりつ【乾燥断熱減率】_‥サウ‥ 水蒸気を含まない空気塊が大気中を上昇する時の、高さによる温度低下の割合。100メートルにつき約1度。空気塊が下降する時は同じ割合で温度が上昇する。→湿潤断熱減率。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐むみ【乾燥無味】_‥サウ‥ 詩文などの、うるおいがなく、おもしろみのないこと。無味乾燥。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐やさい【乾燥野菜】_‥サウ‥ 貯蔵・輸送の便のために乾燥させた野菜。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐ゆ【乾燥油】_‥サウ‥ ^（→）乾性油に同じ。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐らん【乾燥卵】_‥サウ‥ 鶏卵を貯蔵・携帯に便利なように乾燥して粉末にしたもの。 ⇒かん‐そう【乾燥】

かんそう‐りん【乾燥林】_‥サウ‥ 気候や土質の乾いた地に生じる森林。オリーブ・月桂樹などの乾燥低木林とモクマオウなどの乾燥高木林とがある。葉が硬く厚いので、硬葉樹林ともいう。 ⇒かん‐そう【乾燥】