こうばし・い【香ばしい・芳ばしい】_{カウバシイ} 〔形〕[文]かうば・し(シク) (カグハシの音便) ①香りがよい。においがよい。源氏物語橋姫「怪しく―・しく匂ふ風の吹きつるを」。「―・いコーヒー」 ②おもしろい。よい。美しい。顕季集「―・しき御音づれは」 ③望ましく思う。りっぱである。保元物語「此の官は先祖多田満中法師始めてなりたりしかば、そのあと―・しくは存じ候へども」 ④こんがりこげたような、よいにおいである。「せんべいを焼く―・い匂い」