しお‐づけ【塩漬】_シホ‥ ①野菜・肉類などを塩で漬けること。また、その漬けたもの。「白菜の―」 ②買った株を、値下りのため売らずに永い間持っていること。 ③とりかかったものを中断して長期間そのままにしておくこと。「新企画を―にする」「開発用地が―になる」

しお-づけ シホ― [0][4] 【塩漬(け)】 野菜・魚肉などを塩で漬けること。また，漬けたもの。

しおづけ【塩漬】 salted food.〜にする salt.→英和