きゅうこう‐しょくぶつ【救荒植物】_{キウクワウ‥} 山野に自生する草木で、凶作の時に食用にし得るもの。ソテツの実などを食べた例がある。 ⇒きゅう‐こう【救荒】

きゅうこう-しょくぶつ キウクワウ― [6] 【救荒植物】 山野に自生する草木のうち，凶作その他非常の場合に，その果実・種子・地下茎・若葉などを食べることのできる植物。