め‐かき【芽掻き】 農作物・園芸植物で、不必要な芽を摘除すること。着花・着果や徒長の制限、整形などのために行う。芽摘み。芽むしり。

め-かき [0][3] 【芽掻き】 （名）スル 園芸や農業で，芽を若いうちに摘み取って，樹形を整えたり果実・花の生育を調節すること。除芽。摘芽。