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広辞苑の検索結果 (1)

くろ‐あえ【黒和え】‥アヘ🔗🔉

くろ‐あえ黒和え‥アヘった黒ゴマで野菜などをあえた料理。

大辞林の検索結果 (1)

くろ-あえ【黒和え・黒韲】🔗🔉

くろ-あえ ―アヘ [0][2][3] 【黒和え・黒韲】 (1)黒ごまであえること。また,その料理。 →白和(シラア)え (2)イカをその墨であえたもの。くろづくり。

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