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シフォン‐ケーキ【chiffon cake】🔗🔉

シフォン‐ケーキchiffon cake】 スポンジ‐ケーキの一種。バターを使わず、シフォンのようにきめが細かい食感があるもの。中央に円筒形の空洞がある背の高い円型で焼く。 ⇒シフォン【chiffon】

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