フル‐コース【full course】 ①西洋料理の正餐で、一定の順序で組み立てられた献立。オードブル・スープに始まり、魚・肉・野菜などの料理の後、デザート・コーヒーで終わる。 ②ゴルフ用語。コースがアウト9、イン9の計18ホールであること。

フル-コース [3] full-course 西洋料理の正餐(セイサン)で，一定の順序で供される一連の料理。