シュタルクこうか【シュタルク効果】 電場の影響で，原子や分子が出す光のスペクトル線が何本かに分裂する現象。

しゅだん【手段】 目的をとげるのに必要な方法。「最後の―」

しゅち【主知】 感性よりも知性を重んじること。⇔主情

しゅち【趣致】 おもむき。風情（ふぜい）。

ジュチ【Juchi】 （1172-1224） キプチャク汗国の始祖。チンギス=ハンの長子。父の征服事業に従い活躍。

しゅちいんだいがく【種智院大学】 私立大学の一。空海の開いた綜芸種智院を源とし，1905 年（明治 38）創立の京都専門学校を母体に，49 年（昭和 24）設立。本部は京都市南区。

しゅちく【種畜】 品種改良や，繁殖のための家畜。種牛・種馬など。

しゅちくぼくじょう【種畜牧場】 家畜の飼育管理・改良増殖・種付け事業の指導などを行う牧場。種畜場。

しゅちしゅぎ【主知主義】 (１)〔intellectualism〕 知性・理性など，理知的なものを根本とする思想的立場。主知説。⇔主意主義・主情主義 (２)ロマン主義や世紀末文学の主観的傾向に対し知性を尊重する立場。A=ハクスリー・バレリーなど。日本では昭和初期の阿部知二など。

しゅちにくりん【酒池肉林】 ぜいたくをきわめた酒宴。

しゅちゅう【手中】 自分が所有していること。手のなか。「勝利を―にする」

しゅちゅう【主柱】 (１)中心となる柱。 (２)中心となる大切なもの。大黒柱。

じゅちゅう【受注・受註】 注文を受けること。⇔発注

しゅちゅうか【酒中花】 木の芯（しん）で作った，花や鳥の形の小さな細工物。杯に入れるとふくれて開く。

じゅちゅうせいさん【受注生産】 製品の生産形態の一。顧客の希望する仕様や数量に応じ，注文を受けるごとに個別に生産するというもの。→見込み生産