ひねく・れる【捻くれる】 （動下一） (１)まがる。ゆがむ。「―・れた枝ぶり」 (２)性質が素直でなくねじけている。「―・れた考え方」

ひねこ・びる （動上一） (１)古びた様子である。 (２)ませている。「―・びた子供」

ひねしょうが【ひね生姜】 ショウガの古い根茎。普通，種ショウガとして用いたものをいう。辛みが強く，薬味や紅ショウガなどにする。

ひねつ【比熱】 物質の単位質量に対する熱容量。すなわち，単位質量の物質の温度を 1 度上げるのに必要な熱量。

びねつ【微熱】 その人の平熱よりもちょっと高い熱。

ひねもす【終日】 （副） 一日中。終日（しゆうじつ）。

ひねり【捻り】 (１)ひねること。ねじること。 (２)相撲で，相手の体をねじるようにして倒す技。

ひねりころ・す【捻り殺す】 （動五） （虫などを）指先でひねって殺す。

ひねりだ・す【捻り出す】 （動五） (１)いろいろ工夫して，ようやく考え出す。 (２)工面して費用を作り出す。捻出する。

ひねりつぶ・す【捻り潰す】 （動五） ひねってつぶす。

ひねりもち【捻り餅】 粳（うるち）米を蒸して手でひねってつくった餅。元来，清酒の醸造過程で原料米の蒸し加減をみるために，その一部をとり手でひねりつぶし餅状にしたもの。

ひね・る【捻る】 （動五） (１)手や指先で軽くねじる。「赤ん坊の腕を―・るようなものだ（=極メテ簡単ナモノダ）」 (２)体の一部をねじり回す。 (３)首を締めて殺す。「鶏（とり）を―・る」 (４)簡単に相手をやっつける。「新人投手に―・られる」 (５)考えて言い立てる。「理窟を―・る」 (６)俳句などを作る。「一句―・る」 (７)（「頭をひねる」の形で）知恵をしぼる。 (８)（「首をひねる」の形で）あれこれ思案する。 (９)趣向をこらす。「―・った問題」