メンタイこ【明太子】 スケトウダラの卵巣。一般に，塩蔵して唐辛子を加えて熟成した食品をいう。〔メンタイは，スケトウダラのことをいう朝鮮語の転〕

めんたいしょう【面対称】 ⇒対称

メンタリティー【mentality】 心的状態。心理状態。精神作用。

メンタル【mental】 （形動） 精神に関するさま。心理的。

メンタルテスト【mental test】 知能検査。

メンタルトレーニング【mental training】 スポーツにおいて，暗示やイメージを用いた精神の安定・集中を目的とする自己管理トレーニング。

メンタルヘルス【mental health】 ⇒精神衛生（せいしんえいせい）

メンタルリハーサル【mental rehearsal】 ある場面をイメージし，想像の中で事前に練習し治療や学習に役立てる方法。

めんだん【面談】 直接会って話をすること。「委細は―の上で」

メンチ【mince】 ひき肉。ミンチ。

メンチカツ 〔（和） mince＋cutlet〕 ひき肉にタマネギなどを加えてまとめ，パン粉をつけて油で揚げたもの。

メンチボール 〔（和） mince＋ball〕⇒ミート-ボール

めんちょう【面疔】 顔面にできた（せつ）。口の周囲・額・鼻などにできやすく，かつて炎症が頭蓋内に及んで脳膜炎などを起こすことが頻出し，恐れられた。

メンツ【面子】 〔中国語〕 (１)体面。「―をたてる」 (２)マージャンで，三つで一揃いとなるパイの組み合わせ。 (３)（マージャンの）メンバー。「―がそろう」

メンツェル【Adolph von Menzel】 （1815-1905） ドイツの画家・版画家。フリードリヒ大王の時代をテーマとする多数の油絵・版画のほか，工場労働者を描いた「鉄工場」などで知られる。

めんてい【免停】 「免許停止」の略。

めんてい【面体】 顔かたち。顔つき。

メンデス【Mendes】 (１)〔Chico M.〕 （1944-1988） ブラジルの労働運動指導者・熱帯林保護活動家。熱帯林の持続可能な利用と環境保全のために尽力し，暗殺された。インタビューの記録「アマゾンの戦争」がある。 (２)〔Sergio M.〕 （1941-　） ブラジルのボサノバのソングライター・ピアニスト。1965 年にセルジオ=メンデスとブラジル 65 を結成。以後，多彩な音楽性でボサノバをポピュラー音楽としてヒットさせる。