しらたき【白滝】 (１)白布を広げたように見える滝。 (２)ごく細く作ったこんにゃく。すき焼き・水たきなどの鍋料理に使う。糸蒟蒻（いとごんにやく）よりも細い。

しらたきいせき【白滝遺跡】 北海道網走支庁白滝村にある，旧石器時代の遺跡群の総称。湧別（ゆうべつ）川と支湧別川との合流部の河岸段丘上に分布し，黒曜石の石器を多数出土。