アペール【Nicolas Appert】 （1752-1841） フランスの製菓業者。缶詰の発明者。ゼラチンの製法なども発明。

オレーム【Nicole Oresme】 （1320 頃-1382） フランスの聖職者・数学者・物理学者。等加速度運動の明確な理解に基づいて座標幾何学的な表現を与え，ガリレイの近代力学，デカルトの解析幾何学の先駆をなす。また，運動の相対性の把握から，地動説の可能性を論じたほか，分数指数を初めて用いた。

カルノー【Nicolas Lonard Sadi Carnot】 （1796-1832） フランスの物理学者・数学者。熱力学を研究。

キュニョー【Nicolas Joseph Cugnot】 （1725-1804） フランスの軍人・技術者。前部に大きな蒸気釜をつけた，世界初の蒸気自動車を作製した。

ギリェン【Nicols Guilln】 （1902-1989） キューバの詩人。アフロキューバ音楽ソンを詩作に取り入れ「混血詩」の代表者となる。前衛詩から次第に社会性を帯びた民衆詩へと移行。詩集「ソンのモチーフ」「西インド諸島株式会社」など。

クザーヌス【Nicolaus Cusanus】 （1401-1464） ドイツの神秘主義的哲学者・枢機卿・司教。スコラ哲学と近代哲学の間に位置する思想家。その著「学識ある無知」で神を矛盾的統一とし，反対の一致としてとらえた。他に「隠れたる神」など。クサヌス。

コペルニクス【Nicolaus Copernicus】 （1473-1543） ポーランドの天文学者・聖職者。イタリアに遊学，帰国後は聖職につくとともに天体観測を続けた。新プラトン主義などのギリシャ古典の影響のもとに「天球の回転について」を著し，従来のキリスト教的宇宙観をくつがえす地動説を提唱し，近代世界観の確立に貢献した。

ジョージェスクレーゲン【Nicolas Georgescu-Roegen】 （1906-1994） ルーマニア生まれの数理経済学者。戦後，アメリカに亡命。エントロピーの法則にもとづいた経済分析を展開し，エコロジー運動の理論的基礎づけを提供。著「経済学の神話」

ステノ【Nicolaus Steno】 （1638-1686） デンマーク生まれの博物学者。はじめ医学を修め，耳下腺管（ステノ管）を発見。フィレンツェ滞在中，地質学研究を行い，地層累重の法則，化石の生物起源説を唱え，「地史」の概念を導入。

チャウシェスク【Nicolae Ceauescu】 （1918-1989） ルーマニアの政治家。1967 年国家評議会議長（のち大統領と改称）。89 年民主化により政権崩壊。大量虐殺・不正蓄財の罪で銃殺刑。対外的にはソ連から距離をとる自主路線をとり米中に接近，ニクソン訪中の橋渡しを行う。

ニコラウスクサヌス【Nicolaus Cusanus】 ⇒クザーヌス

ニコルプリズム【Nicol prism】 偏光プリズムの一種。方解石結晶から作った三角柱形の 2 片を貼り合わせたもの。完全な直線偏光が得られる。ニコルが発明した。ニコル。

プーサン【Nicolas Poussin】 （1594-1665） フランスの画家。端正な画風の宗教画・風景画を描き 17 世紀古典主義を代表する。代表作「アルカディアの牧人」

ブルバキ【Nicolas Bourbaki】 フランスの数学者集団のペン-ネーム。ヒルベルトの公理主義に基づき数学の体系化を図る。「数学原論」を刊行。

ボワロー【Nicolas Boileau】 （1636-1711） フランスの詩人・批評家。「詩法」によって古典主義の文学理論を確立。

マルブランシュ【Nicolas de Malebranche】 （1638-1715） フランスの哲学者。科学的真理ではなく，人間精神と神との結びつきについての真理を探究。機会原因論・万有内在神論を特徴とする。主著「真理の探究について」

ロバチェフスキー【Nicolai Ivanovich Lobachevskii】 （1793-1856） ロシアの数学者。非ユークリッド幾何学創設者の一人。主著「平行線理論の幾何学的研究」