n. 【化学】 アミルアルコール (C_５H_１１OH) 《8 種の異性体がある; 溶剤およびエステルの生成に用いられる; pentanol ともいう》.

1863 am・y・lase /mls, -lz ｜ mlz, -ls/

n. 【生化学】 アミラーゼ:

a 消化酵素の総称, α-1, 4-グリコシド結合を加水分解する酵素で, 作用様式での α-アミラーゼと β-アミラーゼとがある; diastase ともいう.

b 澱粉糖化酵素.

《1893》 ← AMYLO-＋-ASE am・y・lene /mln ｜ m-/

n. 【化学】 アミレン (C_５H_１０):

a ペンタンから誘導される 2 価の基名.

b 二重結合 1 個の鎖式炭化水素, 5 種の異性体がある《pentene ともいう》.

《1858》 ← AMYLO-＋-ENE myl grup

n. 【化学】 アミル基, ベンチル基 (C_５H_１１). a・myl・ic /mlk/