chip・o・la・ta /tpl ｜ -t/ n. 《英》 1 チポラータ《通例オードブル用の香料を入れた小型ソーセージ》. 2 チポラータ料理. 《1877》 F 〜 It. cipollata ← cipolla onion ＜ LL cepula (dim.) ← L caepa

chi・pot・le /tptle ｜ -p-/ n. (pl. 〜s) 【メキシコ料理】 チポトレ《刺激の強いレッドペッパー; しばしば酢漬けにしアペタイザーとして食用にするか, シチューやソースに加える》.