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SYN　好みがやかましい:

dainty 〈人や動物が〉特に食物の好みがやかましい: A koala is dainty feeder. コアラは食物の好き嫌いが激しい.

nice 趣味が繊細でうるさい: She is too nice in her dress. 服装にやかましすぎる.

particular 細部について自分の標準に一致しないと満足しない: He is very particular about coffee. コーヒーについてはとてもうるさい.

fastidious 《軽蔑》 万事きちんとしているのが好きで嫌になるほど細部にこだわる《格式ばった語》: He is fastidious about his appearance. 身なりに小難しい.

finicky, finicking, finical 《口語・軽蔑》 ＝fastidious: a finicky eater 食物にひどくうるさい人.

squeamish 道徳・上品・慎みなどに関して過度にやかましい: Why should he be squeamish about such trifles? そんなつまらないことでなぜ気難しいのか.