《1526》

ut of sason

(1) 季節はずれで[の], 旬[食べごろ]ではない.

(2) 禁猟期で.

(3) 時を得ない, 時機を失して. 《c1378》

vt.

1a 調味する; 〔調味料・香辛[香味]料などで〕…に味をつける (flavor, spice) 〔with〕.

・season a fish dish highly 魚料理に香味料を強くきかす.

・season meat with ginger 肉にしょうがで風味をつける.

b 〔機知・ユーモアなどで〕…に味をもたせる, 興味[おもしろ味, 趣]を添える 〔with〕.

・season conversation with wit とんちで談話に興を添える.

2a 〈材木などを〉乾燥させる, 枯らす.

・season timber [tobacco] 木材[たばこの葉]を乾燥させる.