sir・loin /sln ｜ s-/ n. 1 サーロイン《牛の腰肉の上部の肉で上肉; ⇒beef 挿絵》.　【日英比較】 牛肉の「ロース」は和製英語. ローストに適することから. 2 ＝sirloin steak. 《a1425》 (O)F surlonge, OF surloigne: ⇒sur-^２, loin

srloin stak n. サーロインステーキ《サーロインの切り身; cf. rump steak》. 1885

si・roc・co /sr()ko ｜ srk/ n. (pl. 〜s) 1a シロッコ《北アフリカから南ヨーロッパに吹きつける砂まじりの熱風; cf. ghibli》. b (同地方に吹く)雨まじりの蒸し暑い南(東)の風. 2 旋風性の熱風《エジプトの khamsin, アフリカ西海岸の harmattan, また Texas 州や Kansas 州に吹くもの》. 《1617》 It. 〜 Arab. arq east (wind) ← raqa to rise (of the sun)