spice /sps/→ n. 1 [集合的にも用いて] 香辛料, 香料, スパイス《pepper, cinnamon, nutmeg, mace, ginger, cloves など》. ・a dealer in spice スパイス商, 香(辛)料商. ・add spice to cookies クッキーに香辛料を入れる. 2 ぴりっとするところ (piquancy); 趣, 味わい (flavor); 気味, …らしいところ (smack) 〔of〕. ・a spice of humor おかし味, ユーモアの味. ・a spice of malice 意地悪気味. ・a spice in a person's character [writings] 人柄[書き物]の味わい. ・a spice of life 生活の楽しみ(の種). 3 《詩》 芳香 (perfume). 4 《古》 微量, わずか…の気配[痕跡]. 5 《ヨークシャー方言》 菓子類 (confectionery). vt. 1 〔…で〕…に味[面白味, 趣]を添える 〔with〕. 2 …に香辛料を入れる (season) (cf. spiced). ・spice a sauce. spc・er n. 《?a1200》 OF espice (F pice) LL specis (pl.) 'SPECIES, (LL) wares, assorted goods, esp. spices and drugs'. ― v.: 《c1378》 OF espicer (F picer) ← (n.)