Tour・nay /tn ｜ t-/ n. ＝Tournai.

tour・ne・dos /tnd, ｜ tnd, t-, t-; F. tundo/ F. n. (pl. 〜 /〜z; F. 〜/) トゥールヌドー, トルネードー《牛のヒレ肉の中寄りの部分をステーキ用に切ったもの》. 《1877》 F 〜 ← tourner 'to TURN'＋dos (＜ L dorsum back)

turnedos Rossni n. 【料理】 トゥールヌドーのロッシーニ風《フォアグラとトリュフ添え, トリュフ風味ソースがけステーキ》. 《1979》: Rossini: ← Antonio ROSSINI

Tour・neur /tn ｜ tn^（ｒ/, Cyril n. ターナー《1575?-1626; 英国の劇作家; The Revenger's Tragedy (1607)》.