《c1700》 ↑ Ve・ro・nique /vrnk; F. venik/

adj. 【料理】 種なし白ぶどうを含むソースを添えた, ベロニカ風の.

《1907》 F Vronique (⇒VERONICA): このソースを始めてつくった London のフランス人料理長の命名で, 当時上演されていた Andr Messager のオペラの題名からとされる Ver・ra・za・no /vrzno ｜ -n←; It. verrattsno/, Giovanni da

n. ベラツァーノ 《1485?-?1528; イタリアの航海者; 北米海岸を探検》. Vrrazano-Nrrows Brdge

n. [the 〜] ベラザーノナロウズ橋 《米国 New York 市の Brooklyn と Staten Island を結ぶつり橋; 全長 1,300 m; 径間が世界最長》. Ver・raz・za・no /vrzno ｜ -n←; It. vrrattsno/