n. ヨークシャーデールズ国立公園《イングランド North Yorkshire 州から Cumbria にかけての深い谷を含む荒野, 1954 年指定; 面積 1,760 km^２》. Yrkshire flnnel

n. 自然羊毛で織ったフランネル. Yrkshire fg

n. 【植物】 シラゲガヤ (Holcus lanatus) 《ヨーロッパ原産イネ科の多年草; 飼料作物; 全体にビロード状の毛がある》. Yrkshire grt

n. ヨークシャー砂岩《大理石磨き用》. Yrkshire・man /-mn/

n. (pl. -men /-mn, -mn/) ヨークシャー生まれの人, ヨークシャー人.　★女性は Yorkshirewoman.

1549 Yrkshire pdding

n. 《英》 ヨークシャープディング《小麦粉・卵・牛乳を混ぜ, 肉を焼くとき出る汁で焼いたもの; ローストビーフなどにつけ合わせて食べる》.