スクラロース【sucralose】 蔗糖（スクロース）の水酸基のうち3個を塩素で置き換えた人工甘味料。甘味は蔗糖の約600倍。

スクレ【Sucre】 南米中央部、ボリビア共和国の憲法上の首都。初代大統領に因む名。1900年、立法・行政府はラパスに移転。世界遺産。人口22万1千(2003)。 スクレ 提供：ullstein bild/APL

スクロース【sucrose】 ^（→）蔗糖_しょとうに同じ。

スクレ Sucre ボリビアの南部にある古都。海抜2600メートルの高原に位置し，最高裁判所がある。

スクロース [3] sucrose ショ糖。

su・crose[sj:krous] n.《化》蔗糖(しよとう).