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1〔料理〕(鳥肉や脂肪の少ない肉を焼くときに脂分を補うために巻く)豚の脂身.🔗🔉

1〔料理〕(鳥肉や脂肪の少ない肉を焼くときに脂分を補うために巻く)豚の脂身.

ジーニアス英和大辞典 ページ 28590 での料理鳥肉や脂肪の少ない肉を焼くときに脂分を補うために巻く単語。