chaud・froid Fr. ofrwa〔フランス〕【名】〔料理〕ショーフロワ《冷肉や鶏肉にかける甘く香りのよいゼリー状のソース》.🔗⭐🔉

chaud・froid Fr. ofrwa〔フランス〕

ジーニアス英和大辞典 ページ 31707 での【フランス名料理】単語。