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【名】〔菓子〕ガナッシュ《チョコレートと生クリームを合せたもの;ケーキやチョコレートトリュフなどに使う》.🔗🔉

【名】〔菓子〕ガナッシュ《チョコレートと生クリームを合せたもの;ケーキやチョコレートトリュフなどに使う》.

ジーニアス英和大辞典 ページ 39543 での名菓子単語。