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suce〔料理〕ムースリーン《オランデーズソース(Hollandaise sauce)に泡立てた生クリームまたは卵白を加えて作ったソース》.🔗🔉

suce〔料理〕ムースリーン《オランデーズソース(Hollandaise sauce)に泡立てた生クリームまたは卵白を加えて作ったソース》.

ジーニアス英和大辞典 ページ 47875 での料理Hollandaise sauce単語。