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2((米))〈肉・魚など〉を板の上で料理[あぶり焼きに]して食卓に出す;〈肉など〉をたたいて柔らかくする.🔗🔉

2((米))〈肉・魚など〉を板の上で料理[あぶり焼きに]して食卓に出す;〈肉など〉をたたいて柔らかくする.

ジーニアス英和大辞典 ページ 51564 での(米単語。