1〔植〕ジャガイモ(Solanum tubelosum)《南米原産のナス科ナス属の多年生作物；肥大した地下茎を食べる；((米))では sweet [Spanish] 〜 (サツマイモ)と区別して white [Irish] 〜 ともいう》‖When you store 〜es, place an apple with them and they won't sprout. ジャガイモを保存する場合はリンゴを1個入れておきなさい, そうするとジャガイモは発芽しません/The skins of 〜es are not especially high in vitamins and minerals. ジャガイモの皮は特にビタミンやミネラルの量が多いわけではありません.