【名】((南ア))〔料理〕ソサティ《カボッブ(kabob)に似た南アジア起源の南アフリカ料理；カレーまたはスパイスで風味付けした角切り肉を串に刺して焼く；肉は羊または豚で間にタマネギをはさむこともある》.