[関連] roast オーブンで[時に焼きぐしに刺して直火で]大きな肉の塊を焼く / broil, grill 焼き網やグリル装置で直火であぶり焼く / barbecue 肉の小片や野菜を焼きぐしに刺すなどしてソースをつけてゆっくり焼く / sear 強火でさっと焼く / toast チーズや bake されたパンなどをカリッとキツネ色に焼く / scorch, burn 加熱しすぎて黒く焦がす.

2[SVO]〈火などが〉〈レンガ・陶器など〉を(ある状態まで)焼く, 焼き固める‖The pottery was 〜d over charcoal. 陶器は炭火で焼かれた.

3(太陽などで)〈皮膚〉を焼く(burn)；〈太陽が〉〈地面〉をからからに乾かす, 〈果実〉を熟させる‖〜 oneself (日光・日焼けランプで)肌を焼く/The sun 〜d the mud hard. 日に照らされてぬかるみが固まった.