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いなか-そば ナカ― [4] 【田舎蕎麦】🔗🔉

いなか-そば ナカ― [4] 【田舎蕎麦】 ソバの実の外殻の一部をひき込んだ,色の黒いそば。山家(ヤマガ)そば。

大辞林 ページ 138937 での田舎蕎麦単語。