えん-さん [0] 【塩酸】 塩化水素の水溶液。化学式 HCl　強い一価の酸で，多くの金属を溶かして塩化物を生成し，金属の酸化物・水酸化物・炭酸塩などをも容易に溶かす。化学工業で広く用いられる。また，高等動物の胃で胃酸として分泌され，食物の消化を助ける。塩化水素酸。