えん-どう ン― [1] 【豌豆】 マメ科の二年草。ヨーロッパ原産。茎は高さ1〜3メートルほどに伸び，先端に巻きひげのある羽状複葉を互生。花は腋生(エキセイ)で，赤紫色または白色の蝶形花。豆果は長楕円体で数個の種子がある。蜜豆に入れるアカエンドウやサヤエンドウ・グリーンピースなど，いくつかの系統がある。野良豆。[季]夏。