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かめ-ぶし [0] 【亀節】🔗🔉

かめ-ぶし [0] 【亀節】 小形のカツオを三枚におろし,それぞれの片身を一本の鰹節(カツオブシ)としたもの。形が亀の甲に似る。 →本節(ホンブシ)

大辞林 ページ 141486 での亀節単語。