コレステリック-えきしょう ―エキシヤウ [8] 【―液晶】 〔cholesteric liquid crystal〕 一つの平面内では，細長い分子が長軸の方向をそろえて配列しているが，隣接する面内では少し軸の方向がずれていて，面に垂直な方向に進むにつれて，分子の配列する向きがらせん状に旋回するような構造の液晶。微小な温度差に対応して鮮明な色彩変化をするので，温度センサーに利用される。