たぬき-じる [4] 【狸汁】 （１）タヌキの肉を大根・牛蒡(ゴボウ)などとともに味噌で煮た汁。[季]冬。 （２）蒟蒻(コンニヤク)に大根・牛蒡などを加えて味噌で煮た汁。