てなが-えび [3] 【手長海老】 淡水産のエビ。体長約9センチメートル。淡灰色。雄では第二胸脚が特に長く，体長の一・五倍，雌ではその半分ぐらいで，先端は鋏(ハサミ)状。美味。低地の河川や湖沼の水草の生えている所に多い。本州・四国・九州に分布。杖突(ツエツキ)えび。草えび。[季]夏。