とう-ぎゅう ―ギウ [0] 【闘牛】 （１）牛と牛とをたたかわせる競技。また，その牛。愛媛県宇和島その他で行われている。うしあわせ。[季]春。 （２）闘牛士と牛とがたたかう競技。スペインをはじめ，フランス・ポルトガル・中南米でも行われているが，スペインでは国技とされ，特に発達している。「―場」