まだか-あわび ―アハビ [4] 【真高鮑】 海産の巻貝。殻長15センチメートルあまり。アワビの中では最大で，殻のふくらみが大きく，灰赤褐色。肉は柔らかく美味で，夏が旬(シユン)。房総半島以南と朝鮮半島の沿岸の岩礁にすむ。