モカ Mocha （１）イエメン，紅海に面する港湾都市。現在は閉港。かつてはモカ-コーヒーの輸出で知られた。 （２） [1] イエメンで産するコーヒー豆の銘柄。芳醇な香りと酸味が特徴。ホディダやアデンから輸出される。