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CMC
carboxymethyl cellulose
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CMC
carboxymethyl cellulose
カルボキシメチル-セルロース。セルロースを加工したもの。水に溶けて高粘度を示し,加熱してもゲル状にならない。食品や医薬品などに用いられる。
carboxymethyl cellulose
カルボキシメチル-セルロース。セルロースを加工したもの。水に溶けて高粘度を示し,加熱してもゲル状にならない。食品や医薬品などに用いられる。
大辞林 ページ 157349 での【CMC carboxymethyl cellulose】単語。