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CMC carboxymethyl cellulose🔗🔉

CMC carboxymethyl cellulose カルボキシメチル-セルロース。セルロースを加工したもの。水に溶けて高粘度を示し,加熱してもゲル状にならない。食品や医薬品などに用いられる。

大辞林 ページ 157349 でのCMC carboxymethyl cellulose単語。