[酵素]（分類表） ＜分類＞ 　 　＜例＞ 1.酸化還元酵素　　　　　　　　オキダーゼ 　（オキシドレダクターゼ）　　オキシゲナーゼ 　　　　　　　　　　　　　　　デヒドロゲナーゼ 　　　　　　　　　　　　　　　乳酸脱水素酵素 2.転移酵素　　　　　　　　　　アミノ基転移酵素 　（トランスフェラーゼ）　　　リン酸基転移酵素 3.加水分解酵素　　　　　　　　タンパク質分解酵素 　（ヒドロラーゼ）　　　　　　グリコシダーゼ 　　　　　　　　　　　　　　　エステラーゼ 4.除去付加酵素　　　　　　　　デヒドラターゼ 　（リアーゼ）　　　　　　　　デカルボキシラーゼ 5.異性化酵素　　　　　　　　　ムターゼ 　（イソメラーゼ）　　　　　　エピメラーゼ 　　　　　　　　　　　　　　　ケトールイソメラーゼ 6.合成酵素　　　　　　　　　　アスパラギンシンテターゼ 　（リガーゼ）　　　　　　　　グルタミンシンテターゼ