[比熱] 　　　　　　　　　　　　　　　（1J＝0.24cal ） 　　　　　物質　　　　　　　温度（℃）　比熱（J/g ・K ） ＜気体＞　空気（乾燥）　　　　　　20　　　　　 1.006 　　　　　酸素　　　　　　　　　　16　　　　　 0.922 　　　　　水蒸気　　　　　　　　 100　　　　　 2.051 　　　　　水素　　　　　　　　　　 0　　　　　14.191 　　　　　二酸化炭素　　　　　　　16　　　　　 0.837 ＜液体＞　エチルアルコール　　　　 0　　　　　 2.29 　　　　　オリーブ油　　　　　　　 7　　　　　 1.97 　　　　　海水　　　　　　　　　　17　　　　　 3.93 　　　　　ベンゼン　　　　　　　　10　　　　　 1.42 　　　　　水　　　　　　　　　　　 0　　　　　 4.2174 ＜固体＞　アルミニウム　　　　　　 0　　　　　 0.880 　　　　　金　　　　　　　　　　　 0　　　　　 0.128 　　　　　コンクリート　　　　　室温　　　　約 0.84 　　　　　砂　　　　　　　　　　　 0　　　　約 0.8 　　　　　鉄　　　　　　　　　　　 0　　　　　 0.435 　　　　　木材　　　　　　　　　　20　　　　約 1.25