ごぜん-こ [2] 【御膳粉】 ⇒更科粉(サラシナコ)

ごぜん-じょうとう ―ジヤウ― [4] 【御膳上等】 「上等」を強めていう語。非常に上等であること。

ごぜん-じるこ [4] 【御膳汁粉】 こしあんで作った汁粉。 →田舎(イナカ)汁粉 →小倉(オグラ)汁粉

ごぜん-そば [4] 【御膳蕎麦】 上等なそば粉で作ったそば。

ごぜん-たき [2] 【御膳炊き】 めしたき。ごはんたき。

ごぜん-だな [2] 【御膳棚】 膳具をのせる棚。

ごぜん-ばし [4] 【御膳箸】 食事のときに用いる箸。

ごぜん-ばん [2][0] 【御膳番】 主君の食事のことを担当する役。「―の浅香市之進に/浄瑠璃・鑓の権三（上）」

ごぜん-ぶぎょう ―ギヤウ [4] 【御膳奉行】 ⇒膳奉行(ゼンブギヨウ)

ごぜん-むし [2] 【御膳蒸(し)】 蒸し器。ごはんむし。

ごせんいきょくしゅう ―イキヨクシフ 【後撰夷曲集】 狂歌集。一〇巻。生白堂行風編。1672年刊。「古今夷曲集」のあとを継いだもの。 →古今夷曲集(ココンイキヨクシユウ)

こせん-きょう ―ケウ [0] 【跨線橋】 鉄道線路の上を横切って架けた橋。渡線橋。

こせん-し 【濃染紙】 〔「こぜんし」とも〕 濃くそめた紙。「五節には白薄様―の紙，巻上の筆/平家 1」

ごせんしゅう ―シフ 【後撰集】 「後撰和歌集」の略。

こ-せんじょう ―センヂヤウ [0] 【古戦場】 昔，戦いのあった場所。

ごぜん・す （動サ特活） 〔「ございます」の転。近世江戸の遊里語〕 「ある」の意の丁寧語。補助動詞として用いられる。「一日でもかうしてお供をすれば旦那で―・すわな/洒落本・深川新話」 〔活用は「ございます」に同じ〕