フォア-グラ [0] (フランス) foie gras 肥育したガチョウの肥大した肝臓。主にフランス料理に用いる。

フォアハンド [3] forehand （１）テニス・卓球などで，ラケットを持つ手の側で球を打つこと。 （２）野球で，グローブを持つ手の側で捕球すること。 ⇔バックハンド

フォアマン [1] foreman 工場などの現場の監督。職長。

フォイエルバッハ Feuerbach （１）〔Ludwig Andreas F.〕 (1804-1872) ドイツの唯物論哲学者。ヘーゲル左派に属する。ヘーゲル哲学の神学的性格を批判し，個別的な自然物としての人間学を樹立した。また，神の幻想からの解放を説き，マルクス・エンゲルスに大きな影響を与えた。著「キリスト教の本質」「神統記」など。 （２）〔Paul Johann Anselm von F.〕 (1775-1833) ドイツの法学者。{（１）}の父。罪刑法定主義・心理的強制説を説き，近代的刑法理論を確立。

フォイヒトバンガー Lion Feuchtwanger (1884-1958) ドイツの小説家。社会的歴史小説を書いた。代表作「ユダヤ人ジュース」「成果」「ゴヤ」

フォイル [1] foil ゴシック建築のトレーサリーにおける葉状のくり形。

フォイルゲン Robert Joachim Feulgen (1884-1955) ドイツの生化学者。DNA 抽出法の改良や，フォイルゲン反応の発見など核酸化学に業績を残す。

フォイルゲン-はんのう ―オウ [6] 【―反応】 DNA 検出に用いる呈色反応。DNA を加水分解した後，試薬を加えると赤紫色を呈する。

ふ-おう ―ヲウ [2] 【婦翁】 妻の父。岳父。