グラハム Graham ⇒グレアム

グラハム-ブレッド [6] graham bread 〔アメリカの食餌法改革者グラハム（Sylvester Graham 1794-1854）の名にちなむ〕 全粒粉で作ったパン。ホール-ホイート-ブレッド。

グリーン Graham Greene (1904-1991) イギリスの小説家。宗教的主題をスリラー的手法で追求する独自の作風を確立した。代表作「権力と栄光」「情事の終わり」

グレアム Graham （１）〔Martha G.〕 (1894-1991) アメリカの舞踊家・振付家。イサドラ＝ダンカンの後，モダン-ダンスの黎明期に活躍。緊張と弛緩を軸にした力強い自由な動きにより，内面の表現を主とするドラマチックな舞踊を創始した。 （２）〔Thomas G.〕 (1805-1869) イギリスの化学者。拡散現象を幅広く研究。気体の拡散速度と密度の関係を表すグレアムの法則を発見。溶液中の溶質の拡散の研究では，コロイド（膠質）とクリスタロイド（晶質）を初めて分離，コロイド化学への道を開く。

gra・ham[rim] a.,n.<米>精麦にしない,全麦の(パン).